ப்ரோக்கோலி மிளகு ஃப்ரை / Broccoli Pepper Fry / ப்ரோக்கோலி மிளகு வறுவல்

ப்ரோக்கோலி மிளகு  ஃப்ரை / Broccoli Pepper Fry /  ப்ரோக்கோலி மிளகு வறுவல்  இது மிக மிக சுலபமாக செய்ய கூடியது மட்டுமில்லாமல் ப்ரோக்கோலி உடலுக்...

Read More

வாழைக்காய் வறுவல் (vaazhakaai varuval /Raw Banana Fry)

வாழைக்காய் வறுவல்  (vaazhakaai varuval /Raw Banana Fry)   மிக குறைந்த நேரத்தில் செய்ய கூடிய சுவையான வாழைக்காய் வறுவல் (vaazhakaai varuval /R...

Read More

முட்டை மிளகு வறுவல் (pepper egg fry)

முட்டை மிளகு வறுவல் (pepper egg fry) இந்த முட்டை மிளகு வறுவல் (pepper egg fry) வறுவல் எங்க அம்மா ஸ்பெஷல் . இது எங்க வீட்டு அனைவரின் favouri...

Read More

கொள்ளு பொடி (Kollu podi / Horsegram Powder)

கொள்ளு பொடி (Kollu podi / Horsegram Powder) "கொழுத்தவனுக்கு கொள்ளு!!! இளைத்தவனுக்கு எள்ளு!!!" என்பது நம் முன்னோர்களால் சொல்ல பட்ட ...

Read More

சுலபமான பூண்டு சாதம் (Easy Garlic Rice)

சுலபமான பூண்டு சாதம் (Easy Garlic Rice) வேலைக்கு செல்பவராக இருந்தாலும் சரி .இல்லையெனில் வெறும் சாதம் மட்டுமே இருக்கும் வேளையில் விருந்தினர் ...

Read More

உருளை கிழங்கு வறுவல் ( Easy Potato Fry)

உருளை கிழங்கு வறுவல் ( Easy Potato Fry) இது ஒரு சுலபமான ,அனைவரும் விரும்ப கூடிய side dish ஆக இருக்கும் என்பதில் சந்தேகம் இல்லை .Bachelors இந...

Read More

செம்பருத்தி ஜூஸ் (Hibiscus Juice)

செம்பருத்தி ஜூஸ் (Hibiscus Juice) பலன்கள் வைட்டமின் C நிறைந்தது இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க வல்லது . ஒரு சிறந்த anti -oxidant ஆகவும் பயன் படுகி...

Read More

சேமியா பிரியாணி (Vermicelli/ Semiya Biryani)

சேமியா பிரியாணி (Vermicelli/ Semiya  Biryani) சேமியா-ல பிரியாணியா என ஆச்சர்யமா? நீங்களும் செய்து சுவைத்து பாருங்க .நிச்சயம் உங்க வீட்டுக்கு ...

Read More

கருவேப்பிலை துவையல் (curry leaf chuney)

கருவேப்பிலை துவையல் (curry leaf chuney)   மிகவும் எளிதான, அதே சமயம் மிக அதிக சத்துக்கள் நிறைந்தது கருவேப்பிலை. ஆனால் நாம் அதை உணவு உண்ணும் ப...

Read More

உருளை கிழங்கு குழம்பு (Potato Gravy)

  உருளை கிழங்கு குழம்பு  வீட்டுக்கு திடீர் உறவினர் வருகை. என்ன குழம்பு செய்வது என்ற குழப்பம் எல்லோர் மனத்திலும் வரும். ஒரு 10 நிமிடத்தில் செ...

Read More

பாகற்காய் ஊறுகாய் (Bittergourd pickle)

பாகற்காய்   ஊறுகாய் பாகற்காய்  என்றாலே கசப்பு என்று பல பேர் அதை தொடுவதே இல்லை .ஆனால் ,பாகற்காய் -ன் கசப்பு தன்மை உடம்பிற்கு பல்வேறு வகையில் ...

Read More